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Nitide connotazioni floreali di acacia e glicine affiancano tratti fruttati di pera e pesca
Si notano aromi che sanno di crosta di pane calda
anticipa un ricco corredo olfattivo
Il sorso è appagante e dinamico
Pagurus UnderWaterWines - UWW - 2020 Sangiovese Nitide connotazioni floreali di acaciaRosso intenso, brilla per la sua vivacit ricordando al degustatore il cuore scalpitante di un gran Sangiovese di Romagna. All'olfatto dove le piccole note speziate vengono accompagnate da un plateau di frutti secchi come la prugna e il dattero, il tutto in totale sinergia alla terzialit di sentori, che confluiscono nel balsamico accompagnato dal ginger e dal tamarindo. Al palato un volume ampio, ricco e fine si interseca ad una trama tannica ben