Pecorino Stagionato alla Vinaccia Salume Di maggior facilità nella conservazione

Di maggior facilità nella conservazione

un sapore forte

colore e coltura che derivano sia dal particolare ambiente di produzione che dalle tradizionali tecniche colturali usate che sono rimaste immutate da secoli

sapientemente lavorata

Pecorino Stagionato alla Vinaccia Salume Di maggior facilità nella conservazioneFormaggio da latte ovino stagionato sotto vinaccia. Questo pecorino un formaggio che porta in tavola i profumi ei sapori della tradizione vinicola contadina. INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, vendita, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza, sulla crosta eventuale presenza di vinaccia a scopo decorativo. Pu contenere sulla crosta tracce di SOLFITI. Crosta non edibile. ALLERGENI: LATTE e I suoi derivati. LATTE di pecora