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salse e molte altre ricette con estrema facilità e uno dei migliori sapori di funghi al mondo
La Regina dei salumi tipici
selvatico e forte macinata a grana fine
soia verde
Salame Nursino SALUME salse e molte altre ricetteDa un'antica ricetta di Norcia conosciuta solo dai veri norcini un salame inimitabile. Il salame nursino pesa circa gr 400 ed un prodotto tipico impossibile da copiare sia come processo produttivo che come zona di provenienza. Solo i veri Norcini ne conoscono l'originaria ricetta fatta di un sapiente uso di vari tagli del maiale macinati a grana fine, di particolari condimenti e con un'attenta asciugatura e stagionatura. Provare per credere. E
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