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作者: 舒然出版社: 湖南文艺出版社出版年: 2023-8页数: 224装帧: 平装ISBN: 9787572612541
出版年: 2021-11
曾经想要献身心理学与教育的辰巳芳子原本并不喜欢料理,年轻时因为健康与战争的种种限制,因缘际会成为料理家,研发的汤品不仅养护了病重的父亲,也救治了许多病患与老人,迈入高龄后仍然持续投入饮食公益事业。在本书中,她写下自己如何从“垒高再推倒”的厨房工作中活出自我,找出“人为什么要吃东西”的答案,理解“生命借由食与其他生命相接”,传递“顺应风土而食”的动人智慧,希望大家都能怀抱想要看到心爱之人笑容的念头,制作汤品与料理。
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爱是一千座火山负雪 推荐 作者: 舒然出版社: 湖南文艺出版社出版年: 2023-8页数: 224装帧:*30 40 * Read Before Purchase : : : 2024 5 : 208 : ISBN: 9787559485236 160 .
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