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Una parte dei mosti di Merlot e Syrah è stata mantenuta a temperature di fermentazione più basse per preservare maggiormente gli aromi varietali
Cuvée Prestige Rosé
DATI ANALITICI
cera d'api
GRADIS'CIUTTA Collio Malvasia DOC BIO 2025 franciacorta 750 ml Una parte dei mosti diGRADIS'CIUTTA Collio Malvasia DOC BIO 2025 Il Collio Malvasia DOC Biologico di Gradisciutta un vino bianco aromatico ed elegante ottenuto da uve 100% Malvasia Istriana, uno dei vitigni pi rappresentativi e storicamente legati al territorio del Collio e dellarea del Friuli Venezia Giulia. Le uve provengono dai vigneti di Ruttars e Bukova, situati sul versante sud occidentale del Monte Calvario, a circa 180 metri di altitudine, su terreni caratterizzati
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