MAC Pro – urtekniv, 8 cm Blandet uld and due to its porous

and due to its porous structure

Hardness 62

This is something that becomes very clear when you have to cut particularly hard vegetables and root vegetables - it is much easier with a narrow knife

making it an ideal gift for professional chefs and food enthusiasts alike

MAC Pro – urtekniv, 8 cm Blandet uld and due to its porousDenne urtekniv i PRO serien fra MAC er en af vore absolutte favoritter! Klingens lngde p 8 cm appellerer bredt til de fleste opgaver for en urtekniv, og giver kniven en god balance. Kniven her er en urtekniv i klassisk vestlig stil, men et af de steder hvor japanske MAC adskiller sig fra sine europiske konkurrenter er f. eks. i knivens tykkelse. Ryggen af denne kniv er nemlig, som de japanske urteknive typisk er nemlig smal. Det gr at man fr en