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PairingsWine of rare eclecticism
smoke and spice
also with grilled fish dishes
insistendo su quello che è da sempre il suo tratto più distintivo: i vini di riserva
Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari Baia al Vento Bolgheri D.O.C. 2020 d'araprì brut PairingsWine of rare eclecticismTenute Ambrogio e Giovanni Folonari Baia al Vento Bolgheri D. O. C. 2020 Sulla strada provinciale Bolgherese, nel cuore della produzione di elite dei vini di Bolgheri, la famiglia Folonari coltiva circa 7 ettari di Merlot destinati alla produzione di Baia al Vento. Un vigneto caratterizzato da terreni ricchi in sostanze minerali e ferro che apportano struttura, eleganza e ricchezza aromatica. Il Merlot del Vallone dei Messi dona una grande
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