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Formato 70CL
vinous and broad on the palate
le parole d'ordine sono finezza e delicatezza con un attacco fresco
the grapes are immediately taken to the cellar
Liquore Iovem (70CL, 15% Vol.) Negroamaro Formato 70CLLiquore Iovem (70CL, 15% Vol.) Iovem un nettare viola creato con 6 ingredienti (miele, mosto di vino, zenzero, limone e spezie, il sesto segreto) dallo studio della fermentazione del miele, che in passato era alla base della produzione di una bevanda rituale consumata durante le feste religiose, probabilmente lidromele, ottenuto proprio dalla fermentazione del miele e molto diffuso in epoca greca. Era chiamato anche Ambrosia, e si riteneva fosse la
