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Sin clarificar ni filtrar
fresco y preciso
que evoluciona hacia notas de grafito
una firma de los Grand Crus de la Côte des Blancs
POMMARD 2022 Sierra de Gredos Sin clarificar ni filtrarCon esta cuve y la destacada Les Rugiens Hauts, Benjamin Leroux se consolida en Pommard. El Pommard 2021 es una mezcla de los viedos Les Vaumuriens (en lo alto de la pendiente) y Les Cras (en la pendiente inferior), ambos viedos que se encuentran en el lado del pueblo colindante con Volnay. Leroux nota que la fruta de ladera ms fresca de Les Vaumuriens aport un excelente equilibrio a la mezcla. Elaborado a partir de bayas 100% despalilladas y criado
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