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de taninos redondos y final sedoso que invita a seguir bebiendo
El paso por boca es goloso
Juan García
Sus frescos aromas recuerdan al pomelo dulce y la manzana verde y muestran ligeras notas de anís e hinojo
JUAN GIL NACAR vt bajo aragón de taninos redondos y finalUvas ecolgicas cuidadosamente seleccionadas de viedos viejos, con bajo rendimiento, situados a unos 700m de altitud. Cada variedad se somete a un proceso de maceracin y fermentacin por separado en pequeos depsitos con control de temperatura. Luego, se realiza la fermentacin malolctica, seguida de un envejecimiento de 15 meses en barricas seminuevas de roble francs de diferentes tamaos. De color rojo cereza con ribetes rubes. Despliega aromas de fruta
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