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tras una vendimia manual en cajas
Tras una rigurosa selección manual de racimos en pequeñas cajas
cumpliendo todos los parámetros de un vino de pura vanguardia
En esta bodega se elaboran excelentes vinos monovarietales siguiendo un cuidadoso proceso de elaboración en el que intervienen la más pura tradición de la zona y la más moderna tecnología enológica
FAMIGLIA BIANCHI uva monastrell tras una vendimia manual en15% del volumen pasa 8 meses de Crianza en roble francs, obteniendo un potencial de gaurda de 6 aos. La copa se viste de un color violceo profundo, intenso, caracterstico del Malbec. La presencia de frescura, mineralidad e intensidad de fruta nos deleita, destacndose la ciruela madura, la cereza, y algunas notas especiadas que suele tener el Malbec proveniente de San Rafael, como as tambin dejos florales como violeta, muy bien amalgamados con las
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