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cremas y aderezos sin alterar el sabor
Caja con 250 piezas
gelatinas y postres cremosos
Su fórmula en polvo está diseñada para brindar una textura cremosa y un sabor inigualable en cada sorbo
Carboximetil celulosa (CMC) - DEIMAN cacao cremas y aderezos sin alterarCarboximetil Celulosa (CMC) DEIMAN La Carboximetil Celulosa (CMC) es un agente auxiliar verstil, ideal para formar geles, mejorar la textura y aadir flexibilidad a tus preparaciones. Su uso como estabilizante y espesante la convierte en un ingrediente esencial para repostera y confitera. Usos recomendados: Gelatinas: Mejora la textura y consistencia. Jarabes y bebidas: Proporciona estabilidad y espesor uniforme. Fondant: Aumenta la flexibilidad,
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