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concentrando su sabor dulce e intenso
con textura terrosa
similar al regaliz
Harina de Trigo con elevada fuerza
Chile Catarina tamaño:25 kg concentrando su sabor dulce eEl chile catarina es un chile seco pequeo y redondeado, de color rojo brillante a rojo sepia cuando est seco, con piel delgada y una forma que recuerda a una pequea pera o gota. Es muy popular en la cocina mexicana, especialmente valorado por su sabor distintivo y nivel de picor moderado.
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