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alto poder fermentativo
El Ajo japones
Se usa en ensaladas
Es un ingrediente clave clave en la cocina por su sabor dulce
Frijol Adzuki Soya Roja Tamaño:100 g alto poder fermentativoEl frijol adzuki (Vigna angularis) es una pequea legumbre de color rojo intenso y origen asitico, muy valorada por su sabor dulce, textura suave y propiedades nutricionales (rica en fibra y protenas). Se utiliza principalmente en la repostera asitica para crear pasta dulce (anko), adems de sopas, ensaladas y guisos.
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