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Caracteristicas: Los espaguetis son una versión más sutil de los clásicos espaguetis de Campania y son ideales con recetas sencillas como aceite
veganos e intolerantes a la lactosa
Tipo “00” es la clasificación italiana del molido más fino disponible (más fino que tipo 0
1 fettucce
Harina Pizzeria tipo "00" 1kg Navidad Caracteristicas: Los espaguetis son unaHarina Pizzeria tipo 00, 1kg, Caputo, 10 unidades por caja Caracteristicas: para masas tradicionales. Una harina tipo 00 ideal para masas de alta hidratacin, ligera y perfectamente levada. Recomendado para la clsica pizza napolitana. TIPO DE HARINA: 00 PROTEINA: 12,5% FORTALEZA: W 260 270 ELASTICIDAD: P L 0,50 0,60. Nuestros packs de 1kg, dedicados a los amantes de la cocina, los restauradores y los amantes expresan su creatividad cocinando y crean
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