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Refrigerante: R-290
Regulación de temperatura: lavado a 60°C y aclarado a 90°C
Frutas por minuto: 10
Temperatura de trabajo: -4 ºC a +4 ºC (a 40 ºC ambiente)
UNOX - HORNO BAKERLUX SHOP.PRO VITTORIA MATIC TOUCH - XEFR-06EU-ETRV - Cierre Eléctrico Marca ZUMEX Refrigerante: R-290Horno Panadera Bakerlux Shop Vittoria de UNOX XEFR 06EU ETRV El horno para panadera Bakerlux Shop Vittoria de UNOX est diseado para responder a las exigencias de entornos profesionales que requieren procesar grandes volmenes de alimentos congelados en poco tiempo, manteniendo siempre una coccin uniforme y de alta calidad. Gracias a su sistema de coccin modulable, permite preparar pan congelado, cruasanes vacos o rellenos con una excelente uniformidad
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