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sabroso y persistente
Utilizamos queso curado de oveja manchega en su punto justo de maduración para conseguir una crema suave
El vino se mantiene en contacto con sus lías y levaduras hasta su embotellado
Es un vino largo
VINO TINTO CAMBIO DE TERCIO BOBAL licor de sangria sabroso y persistenteVino Tinto Cambio de Tercio 75 cl Bodega Bruno Murciano (Caudete de las Fuentes, Valencia) Denominacin de Origen Protegida Utiel Requena Variedad 100% Bobal Cambio de Tercio es un vino que refleja la singularidad de la variedad Bobal en Utiel Requena, cultivado en la parcela Las Brunas, con suelos franco arcillosos y franco arenosos. Con un rendimiento controlado de entre 3. 000 y 3. 500 kg ha, cada una se vendimia manualmente en cajas pequeas durante
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