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madurez y estructura
Hecho con leche cruda de cabra
una zona que protege las viñas de los vientos fríos del norte y favorece una maduración equilibrada
Este proceso artesanal garantiza que cada bocado de nuestros filetes de anguila ahumada sea una experiencia sensorial única
Anchoas de Costera Pandereta (filetes grandes) 125g aves madurez y estructuraAnchoas de Costera Pandereta Anchoas del Cantbrico, elaboracin artesanal, sobadas a mano una a una. Elaborada cuidadosamente a mano bajas en sal. Las mejores anchoas del Cantbrico elaboradas en Santoa. Descripcin Las Anchoas de Costera Pandereta se destacan por ser bajas en sal, lo que permite apreciar plenamente los sabores naturales y delicados del pescado. Este equilibrio perfecto entre salinidad y sabor autntico es el resultado de siglos de
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