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Recomendación Majado: Saca el queso y la paleta de la nevera unos 20-30 minutos antes de consumirlos
tras envejecer por separado en sus propias soleras
con especial protagonismo del chocolate y la vainilla
El solomillo es muy fácil de cortar
VINO TINTO BERONIA D.O RIOJA curado Recomendación Majado: Saca el quesoBotella de vino tinto Beronia, Edicin Limitada D. O Rioja NOTA DE CATA: Color granate intenso de capa alta con ribetes prpura. Aroma atractivo y elegante, destacan aromas de frutas rojas como la cereza sobre un fondo mineral y goloso. Tambin afloran notas de hierbas aromticas, principalmente manzanilla; especias dulces y frutos secos como la almendra. Paladar muy afrutado y goloso, con especial protagonismo del chocolate y la vainilla, ofrece un
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