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El sencha es un té verde japonés y el zacate limón (o lemongrass) está recién cortado del jardín de mis papás en Malinalco
no más porque se puede amargar
El sabor es fresco y alimonado
cáscara de cacao
Puerh Chai Tisana El sencha es un téT puerh con cardamomo, jengibre, canela, clavo y jengibre. La versin de masala chai pero con una base de puerh, un t oscuro que lleva un proceso de fermentacin. El sabor es terroso, mineral, especiado, intenso. Este recomiendo que vaya sin leche, infusionado en agua a 95 por 3 minutos. Contiene cafena.
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