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5 pulgadas (aprox
dado que el hierro fundido es un material pesado
que permite una distribución del calor uniforme y evita puntos fríos
no reacciona con los alimentos ni altera los sabores
Mercer Culinary Ultimate White Cuchillo de Deshuesar Curvado de 6 Pulgadas TRAMONTINA OLLA GOURMET 8 5 pulgadas (aproxEl cuchillo de deshuesar curvo de 6 pulgadas Mercer Culinary Ultimate White es una herramienta profesional de alto rendimiento con hoja de acero japons de alto carbono, diseada para separar carne, aves y pescado del hueso. Destaca por su mango ergonmico antideslizante, construccin duradera y afilado preciso (15) para un uso intenso en cocina.
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