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Este procedimiento se lleva a cabo para ayudar a que la carne tenga más sabor
La hoja el cuchillo queda perfectamente protegida
El cazo Natura al estilo piedra de Ibili cuenta con un fondo de acero inoxidable 18% que permite que se puedan utilizar en cualquier fuente de calor
Pela-papas IBILI
Molcajete o Mortero de Marmol IBILI Este procedimiento se lleva aMolcajete o Mortero de Mrmol IBILI Este molcajete o mortero esta fabricado en mrmol con mano tambin de mrmol, est pensado para mezclar y macerar ingredientes de manera tradicional para aliar tanto carnes como pescados. Emulando los morteros de piedra, constituye por su material no poroso, un producto de excelencia fcil de lavar (lavar preferiblemente a mano). Conserva las propiedades de los alimentos (vegetales y semillas), y evita la contaminacin
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