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El tueste medio de nuestro café proporciona un equilibrio perfecto entre acidez y cuerpo
el descafeinado tiende a tener una acidez balanceada y suave
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Café del Alma Kilos:3 Kg El tueste medio de nuestroNuestra cosecha de caf de especialidad "Caf del Alma" generalmente se realiza a mano para asegurar que solo se recojan los granos maduros. Luego, el caf se procesa mediante el mtodo lavado, donde se retira la pulpa de los granos antes de secarlos, lo que resulta en un sabor limpio y brillante.
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