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flame protection and a wok rack
dishwasher safe
adaptado al estilo europeo
y es compatible con la bomba de vacío Vac Q para mejorar sabores y texturas
MIYABI SANTAKU Cuchillo 18 cm, Filo suave 39401-010-0 flame protection and a wokEl cuchillo japons Santoku Miyabi ofrece una dureza aproximada de 63 Rockwell, ideal para el corte preciso de carne, pescado y verduras. Su mango de madera oscura, de diseo ergonmico, brinda un agarre cmodo y seguro que permite trabajar con total fluidez. La hoja destaca por su extraordinaria capacidad de corte, durabilidad y resistencia, reflejando la excelencia de la tradicin japonesa. Su perfil autntico se complementa con un elegante acabado de
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