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recuperando la esencia de los maestros queseros de antaño Los quesos se curan en una cueva bajo tierra
NOTAS GOLOSAS Y AMARGOR QUE DOTAN DE PERSISTENCIA
Preparar tapas y aperitivos gourmet
obteniendo unas piezas con un veteado muy especial y con un aroma exquisito
Entrecot de lomo bajo Simmental madurado 40/50 días - Extra marmoleo (Pack 4 piezas) Peso:4 x 450 gr ( 1,8 kg ) recuperando la esencia de losPack de 4 piezas Premium de entrecot de vaca vieja raza simmental con maduracin en seco de 45 a 50 das. Alto nivel de marmoleo. El lomo bajo o entrecote de lomo bajo, es un corte muy especial del ganado vacuno. Muy apreciado y con una textura y sabor nicos. En Majado Gourmet seleccionamos las mejores piezas del lomo bajo, les retiramos el hueso, y las preparamos a medida para nuestros clientes. Seleccin de corte con un nivel de marmoleo muy alto.
US$ 111950.00
US$ 59950.00
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