Cantina Privata Moscato - Sauternes Cask Finish ALCOHOLIC CONTENT

ALCOHOLIC CONTENT

Vinacce di uva Moscato d’Asti

Colore ambrato intenso con riflessi paglierini

il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per l’affinamento del vino Sauternes

Cantina Privata Moscato - Sauternes Cask Finish ALCOHOLIC CONTENTMATERIA PRIMA Vinacce di uva Moscato dAsti, provenienti dalle uve dei crus di nostra propriet a Canelli. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Lazzarito Bocchino. Questa grappa il frutto del lavoro della natura, del tempo e del lungo saper fare artigianale. AFFINAMENTO La nuova espressione della Grappa di Moscato il Cask Finish, il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per laffinamento del vino