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Tradizione e innovazione: Un dolce tipico toscano reinterpretato con l’aggiunta dei nostri marrons glacés
quelli artigianali de La Fenice conservano irregolarità naturali e sfumature di sapore impossibili da replicare con processi automatizzati
con una tazza di tè o un bicchierino di liquore al marrone
torte e mousse al cioccolato
Marrons Glacés in pezzi panettone Tradizione e innovazione: Un dolceI Marrons Glacs in Pezzi de La Fenice sono una delle dolcezze pi pregiate della tradizione pasticcera europea, reinterpretata con i marroni biologici del Mugello Toscano. Prodotti artigianalmente nel nostro laboratorio, sono la scelta perfetta per chi ama il gusto autentico senza compromessi sulla qualit. Il processo di produzione dei marrons glacs lungo e meticoloso: i marroni interi vengono prima pelati a mano, poi immersi in sciroppi di zucchero a