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di crosta di pane appena sfornato e miele
sintesi del perfetto equilibrio tra la soffice crema di latte utilizzata nella produzione
sformati di verdure
Di colore rosa tenue
Valdobbiadene DOCG millesimato formaggio di crosta di pane appenaProduzione Dopo una attenta selezione di uve Glera di collina, rigorosamente raccolte a mano, nasce questo vino spumante bianco caratterizzato da uno stile inconfondibile ed equilibrato. Ultimate le fasi di vinificazione con grande cura, la spumantizzazione avviene con metodo Martinotti Charmat con lenta presa di spuma a 15 16 C, nell'assoluto rispetto dell'annata di produzione. Aspetto e profumo Si presenta con una spuma gioiosa , fine e persistente
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