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tartare di salmone e formaggi stagionati
sushi e antipasti delicati
erbe aromatiche e miele
Barolo Riserva “Vigna Pajana” 2013 Magnum - Renzo Seghesio è un Barolo di grande struttura e longevità
Pievi Bolgheri Rosso DOC 2022 - Fabio Motta Whiskey tartare di salmone e formaggiPievi Bolgheri Rosso DOC 2022 Fabio Motta Un rosso giovane e vivace dal cuore della Toscana costiera, blend elegante a base di Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Colore: rosso rubino brillante. Profumo: frutti rossi freschi, spezie dolci e leggere note balsamiche. Sapore: morbido, equilibrato, con tannini delicati e piacevole freschezza.
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