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Formaggi stagionati
equilibrato ed elegante
situato proprio a Mazzon ad un’altitudine di 360 – 380 metri sul livello del mare
Perfetto per chi cerca un bianco vivace e ben equilibrato
Calvados Domfrontais Hors d'Age Classificazione-DOCG Formaggi stagionatiIl Calvados Domfrontais Hors d'Age un pregiato distillato di sidro, realizzato con un'attenta selezione di pere e mele coltivate nei rigogliosi frutteti che circondano la storica citt di Domfront. Questi frutti, raccolti a mano nel pieno della loro maturazione, vengono schiacciati meccanicamente e trasferiti in sacchi di juta per il processo di pressatura, garantendo cos una lavorazione delicata e rispettosa delle materie prime. Il succo ottenuto da
