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Bibock è eleganza
composta da un blend di tre radici tagliate a mano
Una birra invernale da sorseggiare lentamente
: il secondo episodio della quinta Saison del birrificio
Birrificio Italiano ∣ Distillato di Birra Albedo ∣ 40% | 50 Cl. Schwarzbier Bibock è eleganzaDopo due lunghi anni di affinamento, in attesa del punto di maturazione perfetto, arriva ALBEDO il distillato delle birre di Birrificio Italiano. Prodotto in Trentino dalla distilleria artigiana Maxentia, nella persona di Enzo Poli. Albedo, la seconda fase del processo alchemico: quella in cui la materia si spoglia del superfluo, e raggiunge la quintessenza. In questo distillato trovate l'anima, anzi Lo spirito delle nostre birre!
