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Abbinamenti: Questo Bonarda si presta bene ad accompagnare salumi
e una lunga persistenza aromatica con un finale lievemente vanigliato e sapido
armonico e complesso
che in giapponese significa “verde”
Calvados VSOP Comte L. Lauriston 42% Cile Abbinamenti: Questo Bonarda si prestaOrigine: Domfrontais, Normandia, Francia zona con forte presenza di peri (oltre il 30%) e terreni di ardesia e granito. Materia prima: Blend di sidro di mele e pere, con prevalenza di pere come da disciplinare AOC Domfrontais. Colore: Biondo ambrato chiaro, luminoso ed elegante. Profumo: Intenso e fruttato con note di mela cotta, pera matura, vaniglia, caramello e legno tostato. Sapore: Morbido ed elegante, con ingresso semidolce e fruttato; emergono