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Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate in modo tradizionale
Il finale è sapido e di buona persistenza
Origine: Mendrisiotto
carni rosse e formaggi stagionati
Brunello di Montalcino DOCG Il Greppo - Sangiovese grosso Rossi Biondi Santi Annata:2011 Vinificazione: Le uve vengono raccolteOrigine: Montalcino, Siena, Toscana, Italia Vitigno: Sangiovese grosso (Brunello) Colore: Rosso granato intenso con riflessi rubino, tipico dei Brunello maturi. Profumo: Complesso e raffinato, con note di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, seguite da sentori di violetta, spezie dolci, tabacco e cuoio. Emergono sfumature balsamiche e accenni di sottobosco, che ne aumentano la profondit olfattiva. Sapore: Elegante e strutturato, con tannini ben
