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Mari Mandrolisai DOC Vitigno-Gallotta In bocca il vino mostra

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Description

In bocca il vino mostra la sua bella personalità con sapori di frutti di bosco maturi

Il Pinot Nero Turmhof nasce all'interno dei vigneti della celebre azienda trentina Tiefenbrunner

Il Tosone è un vino rosso lussureggiante

orientato a tonalità fruttate Un’etichetta di assoluto spessore

Mari Mandrolisai DOC Vitigno-Gallotta In bocca il vino mostraMari un rosso autentico del Mandrolisai DOC, nato dallincontro di Bovale sardo (35%), Cannonau (35%) e Monica (30%). Le uve, raccolte nella prima decade di ottobre, vengono diraspate lentamente e con cura, poi avviano una fermentazione spontanea in vasche di cemento da 20 hl, dove acini e grappoli interi accompagnano il vino in un percorso lento e naturale. La fermentazione dura circa tre settimane, con delicate follature manuali verso la fine della

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