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La Holstein è una razza frisona di origine olandese
Varietà: 80% Cabernet Sauvignon
Note di Degustazione: Il Ornellaia 2020 offre una freschezza e una complessità che lo rendono perfetto per accompagnare piatti di carne rossa
allevati allo stato brado e alimentati principalmente con ghiande
Simmenthal - Costata Taglio:1000 gr La Holstein è una razzaLa carne Simmental Bavarese viene prodotta seguendo rigorosi standard di qualit e benessere animale. Gli animali vengono allevati in modo naturale e nutriti con alimenti di alta qualit. Inoltre, vengono garantiti spazi sufficienti e la possibilit di muoversi liberamente. Questa caratterizzata da un colore rosso intenso e una grana fine. La carne molto tenera e succosa, grazie alla sua elevata infiltrazione di grasso intramuscolare. Il gusto deciso e
