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ultimi dieci giorni di settembre
infatti le bassissime produzioni per pianta e il clima piuttosto caldo della zona
Un formaggio ideale per aperitivi e ottimo per condire risotti
Al naso è vinoso
Vigna le Rogaie Chianti Rufina Adriano Gigante ultimi dieci giorni di settembreAl palato limpatto setoso, con un tannino molto elegante ed un finale che ricorda il bastoncino di liquirizia