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Le uve dopo la raccolta manuale in anticipo sulla piena maturazione fermentano e affinano in barrique
Gradazione: 15
Informazioni aggiuntive: Affinamento di 9 mesi in botte poi 4 mesi in tini
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Toscana Bianco 2020 | Le Ragazze macedonia Le uve dopo la raccoltaCantina: Fonterenza Provenienza: Montalcino Toscana Italia Vitigno: Vermentino e Malvasia bianca Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione per 30 giorni. Affinamento in tonneaux, barriques di acacia, terracotta e acciaio inox.
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