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Santa Paolina e Montefusco (AV)
se ben conservato rende la maggiore espressività del carattere di vino di “terroir” a due o più anni dalla vendemmia
da spalliera con potatura a guyot
Il salame Napoli è ricco di aroma e dalle note olfattive pronunciate
GINJA Santa Paolina e Montefusco (AV)Produttore: Rescigno Spiriti Location: Atripalda (Av) Quantit: 50cl Composizione: La Ginja un liquore che nasce da una base di Aglianico, che viene cotto a bassa temperatura per almeno 12h, a cui viene aggiunto un infuso di ciliegie, cannella, corteccia di china e vaniglia. Una volta provato non riuscirai pi a farne a meno! Tenore alcolico: 26% Vol.