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Un tripudio di golosità per un vino rosso da uve stramature che parla romagnolo e racconta della sua autenticità
2% del birrificio irlandese alla spina
Le uve subiscono una macerazione di 8 giorni sulle bucce
La Everlong Session IPA da 4
Beer In ∣ Pisa Vaca ∣ 4% ∣ Polykeg con Sacca 24 Lt. Maisels Un tripudio di golosità perLa Pisa Vaca del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
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