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in Valle d’Aosta e in Piemonte
Il profumo è fragrante con sentori fruttati di fragola
E’ un formaggio prodotto con latte intero crudo proveniente da una sola mungitura di vacche di razza valdostana
Dopo l’imbottigliamento ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima della messa in vendita
CAPPELLA III BARBERA DEL MONFERRATO DOC 2017 Pomario in Valle d’Aosta e inNote organolettiche Di colore rosso intenso sfodera al naso piacevoli sentori di lampone e di ciliegia nera. Al palato offre armonia, morbidezza ed eleganti note speziate Temperatura di servizio Consigliamo servirlo a 17 18C Abbinamenti consigliati Vino a tutto pasto che pu accompagnare primi piatti, carni bianche e rosse, ma anche for maggi di media stagionatura
