Pay in 4 interest-free payments of $7.47 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 30 - Oct 5
Scopriamo i luoghi della controcultura urbana e le vie del collezionismo
Italia e la memoria di questo paese
perfetto per imparare i valori del coraggio e della diversità
Nuova traduzione di Giulia Boringhieri
Grande manuale del cioccolatiere Professionale codici Scopriamo i luoghi della controculturaEan 9788867224449 Titolo GRANDE MANUALE DEL CIOCCOLATIERE Autore DUPUIS MELANIE Editore L'IPPOCAMPO Data pubblicazione 05 12 2019 Mlanie Dupuis realizza un nuovo volume sulla pasticceria interamente dedicato al cioccolato. Lopera, seguendo la stessa concezione editoriale e infografica che ha determinato il successo della collana, costituita da schede tecniche utili per conoscere il prodotto (per esempio il percorso che porta il cacao a diventare
US$ 47.50
US$ 23.40
US$ 44.50
US$ 89.50
US$ 25.56
US$ 55.30
US$ 17.45
