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Alpha Acid 12%-14% Beta Acid 3%-4% Co-Humulone Composition 29%-35% Myrcene 35%-40% Humulene 18%-23%
Utilizzato principalmente da amaro
Incrocio tra Sunshine e un selvatico neomessicano
Mathon come altre cultivar di Golding risultano essere state selezionate verso la fine del 1700
Merkur US STYLE PALE ALE Alpha Acid 12%-14% Beta AcidLuppolo da amaro dotato di un'elevata concentrazione di alpha acidi e bassa percentuale di co humulone . Eccellente sia da amaro, sia da aroma, si presenta con delineate note terrose, con tratti floreali e agrumati. Maturazione tardiva. Ottimo luppolo da cima per la cucina. Alpha Acid 12% 15% Beta Acid 3,5% 7% Co Humulone Composition 16% 20% Myrcene 25% 35% Humulene 35% 50% Stato attuale: a Riposo vegetativo Sostituibile con: Magnum, Taurus, Tradition
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