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prende su questo tema una posizione netta
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Ean 9791039560764 Titolo NELLA GIUNGLA - IMPARO A DISEGNARE CON GLI STENCIL GRIFFOGRAPHE Autore JOURDAIN HELENE Editore AUZOU Data pubblicazione 21/05/2025
Washoku l'arte della cucina giapponese Eleonora Lago prende su questo tema unaEan 9788809880276 Titolo WASHOKU L'ARTE DELLA CUCINA GIAPPONESE Autore SHODA HIROHIKO Editore GIUNTI EDITORE Collana CUCINA Data pubblicazione 09 10 2019 L? arte della cucina giapponese: l? affascinante mondo di una delle culture gastronomiche pi interessanti rivelato in ogni suo aspetto, ben al di l degli stereotipi e delle mode. Un grande libro che, attraverso tecniche, ricette e strumenti, racconta la filosofia culinaria del Sol Levante: sushi,