Beer In ∣ Peru Pistun ∣ 5,5% ∣ Keykeg 20 Lt. Vaniglia di Klanbarrique in keykeg 20

di Klanbarrique in keykeg 20 Lt

Arioli e Maurizio Folli hanno vinto il premio Birraio dell'Anno 2025 assegnato da Fermento Birra

di potenza belga che si nasconde in una bevuta sorprendentemente scorribile

Il nome richiama la corteccia dell'abete rosso — pianta simbolo delle montagne trentine — e riflette un profilo aromatico che porta in sé qualcosa di resinoso e terroso

Beer In ∣ Peru Pistun ∣ 5,5% ∣ Keykeg 20 Lt. Vaniglia di Klanbarrique in keykeg 20La Peru Pistun la Hefeweizen del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia