Côtes du Jura Blanc d’Antan Gps ssa 2022 - Domaine Pignier Canaiolo Questa composizione è la chiave

Questa composizione è la chiave della sapidità minerale del vino

definizione e pulizia estrema

vendemmiate e vinificate insieme

Pas à pas 2021 di Jérôme Jouret è un assemblaggio dominato dal Carignan

Côtes du Jura Blanc d’Antan Gps ssa 2022 - Domaine Pignier Canaiolo Questa composizione è la chiave40% Chardonnay, 40% Poulsard, 20% Savagnin Bianco Senza solfiti aggiunti Il Ctes du Jura Blanc dAntan "GPS" 2022 del Domaine Pignier un vino che racchiude in s l'anima ancestrale di Montaigu. Jean Etienne, Antoine e Marie Florence Pignier, pionieri della biodinamica dal 1998, operano in cantine del XIII secolo dove il tempo sembra essersi fermato. La cuve "GPS" (dalle iniziali dei vitigni che la compongono) una celebrazione della tradizione: un bianco