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dal caramello e dal biscottato dei malti
La Obice è la seconda birra nata in casa il Birrificio Barbaforte
da County Offaly
di Malcantone
Ritual Lab | Modern Mosaic | 6,5% | Acciaio 20 Lt. Bitter dal caramello e dal biscottatoLa Modern Mosaic American IPA da 6,5% vol. di Ritual Lab in fusto acciaio 20 Lt.: luppolo Mosaic per note agrumate, fruttate e amare. La IPA del birrificio laziale alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo.