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con una sapidità potente e una morbidezza accompagnata da una perfetta vena acida e sorso lungo
rivela all’olfatto un’intensità croccante con profumi fruttati decisi di marasca
Gradazione alcolica:14% vol
La forma ad anfiteatro dei vigneti
"IL DIVORZIO" METODO CLASSICO BRUT ROSE' 2019-VALFIERI VIN con una sapidità potente eIl Divorzio Ros 2019 Brut Metodo Classico Litri: 0,75 Uvaggio: 100% Pinot Nero. Affinamento in botte: 36 mesi di affinamento sui lieviti post tiraggio. Affinamento in bottiglia: 3 mesi post degorgement. Colore: Rosa cerasuolo scarico con riflessi aranciati, perlage fine, spuma cremosa. Al naso: Aromi di crosta di pane, ciliegia, albicocca e zucchero filato. In bocca: Ricco, sapido e con una buona freschezza. Abbinamenti: Aperitivi, crudits e piatti a
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