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La Keller alla spina del birrificio di Treviglio
Bassa fermentazione con maturazione prolungata: il metodo classico per una birra che richiede tempo per esprimere il suo carattere
che unisce note di agrumi canditi
fruttato e succoso
Ritual Lab ∣ Tupamaros ∣ 8% ∣ Polykeg 24 Lt. This is How La Keller alla spina delLa Tupamaros la Double IPA da 8% vol. di Ritual Lab: luppolatura decisamente esagerata, come lo stile richiede. Note di pompelmo, agrumi e un amaro lungo e resinoso. La DIPA pi estrema del birrificio di Formello alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il
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