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elevata da una rifermentazione in bottiglia lunga e meticolosa
Il sorso è caldo e fruttato
La brace: perfetto con agnello o capretto arrosto
Al palato: l'ingresso è snello
Falanghina del Sannio DOP Spumante Brut - Corte Normanna Liquori elevata da una rifermentazione in100% Falanghina Metodo Charmat Brut. Questa versione Brut rappresenta lanima pi secca e verticale della spumantizzazione della Falanghina operata da Corte Normanna. Se lExtra Dry punta sulla morbidezza, il Brut pensato per chi ricerca la purezza varietale e la freschezza agrumata tipica del vitigno sannita. Prodotto a Guardia Sanframondi, questo spumante il risultato di una selezione di uve Falanghina raccolte in anticipo per preservare unacidit
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