Tikka shiraz grenache Jauma maclaren vale Jamaica cacciagione e formaggi stagionatiTemperatura di

cacciagione e formaggi stagionatiTemperatura di servizio: 16–18 °C

con tannini setosi e una bella acidità

con fermentazione spontanea e affinamento di 12 mesi in grandi botti di legno

complessità e integrazione aromatica

Tikka shiraz grenache Jauma maclaren vale Jamaica cacciagione e formaggi stagionatiTemperatura diNome: Tikka The Cosmic Cat Jauma Annata: 2022 Colore: Rosso rubino brillante con sfumature violacee, leggermente velato, tipico dei vini naturali non filtrati. Profumo: Aromi intensi di frutti rossi come lampone e ciliegia, accompagnati da note speziate di pepe nero e sentori terrosi. [1] Sapore: Al palato, il vino fresco e vivace, con un'acidit brillante che esalta i sapori fruttati. Le note di frutti rossi si combinano con una leggera speziatura,